+ 86 189 6515 7632 [e-mail védett]

taumatin

Hol kapható Thaumatin? Gyári kínálat élelmiszer-adalékanyagok édesítőszer taumatin Por 99% alacsony áron a Green Stone-tól.

Élelmiszer-összetevőink a vonatkozó ökológiai szabványok szerint tanúsítottak.
Ha más termékekre vagy testreszabásra van szüksége, kérjük, lépjen kapcsolatba velünk.

Származási hely  Kína
Mennyiségi egység  1 kg
Fizetési határidő  T / T 100% előre fizetett
JEGYZET
Minden kép és információ csak tájékoztató jellegű. A tényleges természetbeni áru az irányadó.
Kérjük, vegye fel velünk a kapcsolatot, ha pontosabb részleteket szeretne kérni, beleértve az árat és a COA-t és így tovább.

Megosztás:

Forrás: Thaumatococcus daniellii
Specifikáció: 99%
Megjelenés: fehér por

Alkalmazás
1. Kalóriamentes édesítőszerek, ízesítők. Általános élelmiszerekhez és egészséges ételekhez. Használható cukrokkal, például szacharózzal kávéban, csokoládéban, gumicukorban, italokban, hideg italokban, desszertekben, pékárukban stb.
2. Javíthatja bizonyos aminosavak keserűségét, csersav fanyarságát, koffein keserűségét, fokozhatja a tejtermékek és a kakaó ízét, és fűszerekben is fokozhatja a hatást.

Leírás A Thaumatinról
A Thaumatin egy erős édességű fehérje, amelyet az afrikai Thaumatococcus danielli Benth növény terméséből izolálnak. Természetes, alacsony kalóriatartalmú, biztonságos és nem mérgező, és lebontható az emberi szervezet számára szükséges aminosavakra.
A Thaumatinnak nagyon erős édessége és nagyon alacsony édességi küszöbe van. Édessége frissítő, szagtalan, sokáig megmarad. Ezenkívül a Thaumatin jó feldolgozási stabilitással rendelkezik, és stabil a pasztőrözött és pékárukban. Az általánosan használt tartósítószerek nincsenek rá hatással. Élelmiszer- és italkészítményekben stabil, a száraz termékek eltarthatósága több mint két év.
A Thaumatin egy alacsony energiatartalmú természetes édes fehérje, amely javíthatja az ételek ízét, elfedheti a keserűséget és a fanyarságot, és csökkentheti számos aromás anyag érzékszervi küszöbét, mint például a mentol, kávé, gyömbér, csokoládé, eper, alma, citrom, narancs stb. Az alacsony koncentrációjú thomastin hatékonyan javíthatja az ételek ízét, és alkalmas italokhoz, fagylaltokhoz, valamint mikrobiális és ásványi alapú étrend-kiegészítőkhöz vagy rágótablettákhoz.
A thomastin és az édesítőszerek, mint a taumatin, aceszulfám-kálium és az aszpartám kombinációja szinergikus hatást fejt ki, amely javíthatja az általános, nagy intenzitású édesítőszerek édességét, és elfedheti az egyéb édesítőszerek által okozott fémes ízt és keserűséget. Közelebb áll a szacharóz ízéhez, fokozza az édességet és meghosszabbítja az édességet. Ezt a természetes ízjavítót és ízfokozót valójában kis mennyiségben használják, és alapvetően nem termel energiát az emberi szervezetben.

Kérjen ingyenes árajánlatot most!

Csak mondja el igényeit, többet tudunk tenni, mint amit el tud képzelni.

Email: [e-mail védett](Válasz 1 munkanapon belül)