Kurkumin

Botanikai forrás: Curcumin Longa L.
Használt alkatrész: Root
CAS-szám: 458-37-7
Molekuláris képlet: C21H20O6
Molekuláris Súly: 368.385
Megjelenés: Narancssárga por
Specifikáció: 95%

Funkció
1. Az immunitás javítása;
2. Segítség a demencia megelőzésében;
3. Rákellenes, antioxidáns, gyulladáscsökkentő, gombaellenes;
4. Megakadályozza a szervezetet a szabad gyökök károsodásától;
5. Megakadályozza az ízületi duzzanatot, ízületi gyulladást, szív- és érrendszeri betegségeket;
6. Van véralvadásgátló, lipidszint-csökkentő, érelmeszesedés-gátló, öregedésgátló;

Alkalmazás
1. Élelmiszer-adalékanyagok;
2. Orvostudomány;
3. Egészségügyi termékek;

Leírás A kurkumin porról
A kurkumint a Curcumin Longa L. gyökeréből vonják ki.
A kurkumin egy erős antioxidáns, amely megvédi a szervezetet a szabad gyökök káros hatásaitól. Antioxidáns kapacitása bizonyítottan összemérhető az E-vitaminnal és a C-vitaminnal. Saját antioxidáns tulajdonságai miatt a kurkumin képes megkötni a szabad gyököket és csökkenteni a szabad gyökök által okozott magas glutationszintet, ezáltal fokozza a máj méregtelenítését és csökkenti a sejtrák kialakulásának lehetőségét.
A kurkumin számos farmakológiai hatást fejt ki, például gyulladáscsökkentő, antioxidáns, lipidszint-szabályozó, vírusellenes, fertőzés-ellenes, daganatellenes, véralvadásgátló, májfibrózis-ellenes, érelmeszesedés-ellenes, stb. alacsony toxicitás és kevés mellékhatás.
A kurkumin jelenleg az egyik legnagyobb természetes élelmiszer-színezék a világon, és az Egészségügyi Világszervezet, az Egyesült Államok Élelmiszer- és Gyógyszerügyi Hivatala és számos ország által jóváhagyott élelmiszer-adalékanyag.
A kutatókat nemcsak a kurkumin, mint nem szteroid gyulladáscsökkentő gyógyszer vonzza, hanem kemopreventív tulajdonságai miatt a kurkumin széleskörű megelőző tulajdonságokkal rendelkezik a betegségek ellen. Tekintettel arra, hogy a modern orvosi kutatások azt találták, hogy számos betegség előfordulása az emberi szervezetben a szabad gyökök képződésével és a gyulladásos reakciók részvételével függ össze, a kurkumin antioxidáns és gyulladáscsökkentő hatása nagy figyelmet kapott. hazai és külföldi tudósoktól.
A kurkumin megelőzheti az agyidegsejtek károsodását, javíthatja az agyidegsejtek működését és megelőzheti az Alzheimer-kórt.